زیتون شکسته لوراس

زیتون شکسته لوراس یکی از خوردنی های خوشمزه و مفید است که طعم غذا را دو چندان خوشمزه تر می کند و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.

زیتون شکسته لوراس

زیتون شکسته لوراس یک پیش غذا و افزودنی خوشمزه است که از خواص بالایی برخوردار است.

معمول ترین زیتون های مورد مصرف شامل زیتون سبز اسپانیایی، زیتون سیاه یونانی و زیتون کالیفرنیا می باشند.

معروف ترین نوع این محصول زیتون اروپایی است که از زمان گذشته با استفاده از فرایند آب و نمک، طعم تلخی آن را از بین می بردند.

زیتون که از درخت چیده می شود، تلخی و تندی اش بسیار زیاد است و یکی از بهترین روش ها برای شیرین کردن آن به صورت طبیعی، شکستن زیتون و تعویض چند مرحله ای آب شستشوی آن است.